Anleitung:
1. Schritt
Waschen Sie die Gemüse und schneiden Sie sie in kleine Würfel.
2. Schritt
Geben Sie die Gemüsewürfel in eine Schüssel und mischen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
3. Schritt
Geben Sie den Essig hinzu und mischen Sie alles gut.
4. Schritt
Lassen Sie die Mischung mindestens 30 Minuten ziehen.
5. Schritt
Geben Sie die Mischung in ein Glas und servieren Sie sie kalt.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Gemüsewürfel alle gleich groß sind, damit sie gleichmäßig gegart werden.
Unser Geheimtipp
Fügen Sie eine Prise Zimt hinzu, um dem Gericht eine besondere Note zu verleihen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu diesem Gericht, da er die Säure der Zutaten ausgleicht und die Aromen des Gerichts hervorhebt.